yemek tarifleri
Badambura Tarifi
Badambura, badem, şeker ve öğütülmüş kakule ile doldurulmuş birkaç kat gevrek hamurdan oluşan popüler bir Azerbaycan böreğidir. Genellikle yumurta sürülür
Read More
Cantık Tarifi
Cantık için Malzemeler : Cantık nasıl Yapılır : Maya şeker ile suda bekletilerek mayalanması sağlanır, zeytinyağı, maya un ve tuz
Read More
Talaş Böreği Tarifi
Talaş Böreği için malzemeler Talaş böreği tarifi . Kuşbaşından daha küçük doğranmış etleri bir tencereye koyun. Üzerine ince doğranmış soğanı
Read More
Balaban Kebap Tarifi – Eskişehir
Balaban kebabı, Pideli köfte’nin bir çeşididir. İskender kebabın köfte ile yapılan çeşididir. Eskişehir’de yapılır
Read More
Patates Çorbası Tarifi – Bolu
Bolu Usulü Patates Çorbası Malzemeleri Nelerdir (6-8 Kişilik) Bolu Usulü Patates Çorbası Nasıl Yapılır Patatesler küp küp doğranır. Tencereye sıvı
Read More
Şiveydiz Tarifi
Bu coğrafi işaret, 6769 sayılı Sınai Mülkiyet Kanunu kapsamında 29.09.2015 tarihinden itibaren korunmak üzere 15.03.2018 tarihinde tescil edilmiştir.
Read More
Abant Kebabı Tarifi
Malzemeler: Hazırlanışı: Kuşbaşı doğranmış kuzu eti tavada tereyağı ile sote edilir. Doğranmış soğan, sivribiber, mantar ve domates ilave edilir. Salça,
Read More
Hünkar Beğendi Tarifi
Hünkar Beğendi için Malzemeler: Beğendi için: Hünkar Beğendi Nasıl Yapılır? Püf noktası: Izgara ya da ocak üzerinde özel köz aparatında
Read More
Yuvalama Çorbası Tarifi
Yuvalama veya Yuvarlama, Gaziantep mutfağına ait sulu ve kıvam olarak çorbaya yakın bir yemektir. Gaziantep’te bayram yemeği olarak imece usulü yapılmaktadır. Ramazan
Read More
Yoğurtlu Bakla Çorbası
Bakla Çorbası – Bolu Bakla Çorbası Malzemeleri Nelerdir Bakla Çorbası Nasıl Yapılır Soğanlar ince ince doğranır. Kıyma ile beraber kavrulur.
Read More
Yayla Çorbası Tarifi
Yayla Çorbası İçin Malzemeler : Yayla Çorbası Tarifi :
Read More
Cağırtlak (Ciğer) Kebabı – Gaziantep
cartlak ve cağırtlak kebabı aynıdır, çünkü bu iki terim aynı yemeği ifade eder. Cağırtlak Kebabı Malzemeleri Nelerdir Piyaz malzemesi Cağırtlak
Read More
Zeytinyağlı Enginar Tarifi
Zeytinyağlı Enginar için Malzemeler; • 3 adet enginar• 1 adet soğan(küçük boy)• 1 kase garnitür (ben hazır garnitür kullandım)• Zeytinyağı•
Read More
Saç Böreği Tarifi
1. Ispanaklı Sac böreği 2. Patatesli sac böreği 3. Kıymalı sac böreği 4. Küflü peynirli sac böreği 5. Peynirli sac
Read More
Gözleme Tarifi
Gözleme ince olarak açılmış yufkanın çeşitli iç malzemelerle doldurulduktan sonra, sac üzerinde odun ateşinde pişirilmesiyle hazırlanan bir çeşit aperatif Türk böreğidir. Gözleme çeşitleri :
Read More
Hamsili Pilav Tarifi
Hamsili Pilav için Gerekli Malzemeler Nelerdir? Hamsili Pilav Tarifi :
Read More
Rus Salatası Tarifi
Malzemeler: Yoğurt için; Salata için; Üzeri için;
Read More