Tatlılar
Tavukgöğsü Tarifi
Tavukgöğsü, süt, şeker, pirinç unu ve tavuğun göğüs etiyle yapılan Türk mutfağında bir tatlıdır. Günümüzde de yapım şekli aynıdır. Sadece
Read More
Ayva Tatlısı Tarifi
Ayva Tatlısı – Bursa Osmanlı’nın ilk başkenti olan Bursa, Osmanlı Saray Mutfağı’nın etkisinde kalmıştır. Ayva tatlısı Bursa’da yaygın olarak pişirilen
Read More
Badem Ezmesi Tarifi
Badem ezmesi, bademlerin öğütülmesiyle elde edilen, genellikle pürüzsüz ve kremsi bir kıvama sahip olan lezzetli bir gıda maddesidir. Bademlerin zengin
Read More
Triliçe Tarifi
Trileçe, 1930’lardan itibaren Meksika’da yaygınlaşan ve tüm dünyaya yayılan bir sütlü tatlıdır. Trileçe ismi İspanyolcada “üç” ve “süt” anlamına gelen “tres”
Read More