Geleneksel Peynir Çeşitlerimiz
“Kahvaltının mutlulukla bir ilgisi olmalı” der usta şair Cemal Süreya… Gerçekten de Türk mutfak geleneğinde günün ilk öğünü dünyada “Türk
Devam“Kahvaltının mutlulukla bir ilgisi olmalı” der usta şair Cemal Süreya… Gerçekten de Türk mutfak geleneğinde günün ilk öğünü dünyada “Türk
Devam. Yöresel Tarhana Çorbaları Yapım tekniği ve besin değeri yüksek bileşimi sayesinde tarhana, geçmişte ve günümüzde Türk mutfağı açısından önemli
DevamMaraş Dondurması, Kahramanmaraş ili sınırları içinde yetişen kekik, keven, sümbül ve çiğdem gibi çiçeklerle beslenen keçilerin sütleri, salep ve dondurma
DevamKöme İçin Gerekli Malzemeler Nelerdir? 1 ölçü nişasta 7 ölçü üzüm şırası Pekmez toprağı (10 kg üzüme, 3 kg toprak)
DevamTürkiye’de hayvan türleri arasında sadece yörelerimizden ismini alan bazı türler mevcuttur. Yöresel hayvan türleri olarak da sınıflandırabileceğimiz bu canlılar varlıklarını korumaya devam
DevamBuldan Bezi; Çok ince iplikten yapılmış, teri emici özelliği olan, “bürümcük” veya “bükülü bez” olarak da tabir edilen bir kumaştır.
Devam