Türk Mutfağında Mantı

Klasik Bohça Mantı

Kayseri Mantısı

Kayseri Tepsi Mantısı

Gaziantep Börek Çorbası / Antep Börek Çorbası

Bartın Pirinçli Mantısı

Bozüyük Mercimekli Mantısı

Kandilli Mantı

Hengel ( hingel )

Alaşehir Kapaması / Alaşehir Kapatması

Babuko

Kulak Çorbası

İzmir Seferihisar Nohutlu Mantı

Muska Mantı / Üçgen Mantı

Sinop Mantısı

Pelmeni Mantı

Gürcü mantısı hinkali

Çerkez Mantısı / Haluj

Özbek Mantısı

Piruhi Mantı

Piruhi; un, yumurta, tulum peyniri, tereyağı, et suyu ve ceviz içinden yapılan bir hamur yemeğidir. Pirohi, piruhi ve piruşki Rusça kökenli bir kelimedir. Bir çeşit mantıdır. Osmanlı mutfağında yer alır.

Hingel Mantı 

Hengel, hangel veya hingel, Kafkasya’da ortaya çıkmış içsiz-içli bir tür mantıdır. Türkiye’de Artvin ve çevresinde, Ardahan, Çorum, Sivas, Doğu Karadeniz, Erzurum, Kars’ta yapılır. Dağıstan başta olmak üzere Kafkasya’nın hemen her yerinde benzer ad ile bilinir.