Güllaç
Ramazan ayıyla özdeşleşen “güllaç“, Osmanlı saray mutfağına 15. yüzyılda girmiş ve Türk lezzetlerinin vazgeçilmezleri arasında yer almıştır. İçerisinde gül suyu
Read More
Aylar: Kasım 2023
Ayran ( Milli İçeceğimiz )
‘Yoğurt’ kelimesinin Kaşgarlı Mahmut tarafından da Divan-ı Lügat’üt Türk’te kullanıldığı tespit edilmiştir. Eski Türkçe’de yoğurt kelimesi 8. yy. metinlerinde yer
Read More
Meyan Şerbeti
Antep Meyan Şerbeti Meyan Şerbeti Gaziantep’te özellikle yaz aylarında, dini açıdan önemli günlerde ve Ramazan ayında tüketilir. Cenazeler, perşembe geceleri,
Read More
Sigaranın Zararları Nelerdir?
Sigara Vücudu Nasıl Etkiler? Sigara içildiği andan itibaren bütün organlara zarar vermeye başlar. Tütün ürünü kullanmak ya da sigara içmek,
Read More
Sigaranın İçindeki Kimyasal Zararlı Maddeler
Her bir sigara vücut için zehirli, tahriş edici, kanser yapıcı ya da kanserin ortaya çıkmasını kolaylaştırıcı 4000 ‘den fazla kimyasal
Read More
Türk Kahvesi ve Türkler
Türk Kahvesi – Bir İçecekten daha fazlası. Türkler için kahve içmek bambaşka bir keyiftir. Beraberinde getirdiği dostluk, sevgi ve paylaşım
Read More