Türk mutfağında domates önemli bir yer tutar. Domates mevsimine göre, yapılacak yemeğin cinsine göre farklı şekillerde kullanılır. Taze Domates :
Read MoreZeytinyağlı Yer Elması İçin Gerekli Malzemeler Adım Adım Zeytinyağlı Yer Elması Hazırlanışı Yer elmalarının kabuklarını ince bir şekilde soyun ve
Read MorePazı Dolması Malzemeleri Nelerdir Pazı Dolması Nasıl Yapılır Pazıların sapları kesilerek, kaynamış suya batırılıp hemen çıkarılır. Kuru soğan, yarım çay
Read MoreEnginar Dolması Malzemeleri Nelerdir Enginar Dolması Nasıl Hazırlanır Pirinç sıcak su ile ıslatılıp 15 dakika dinlendirilir, bir tencereye dolma fıstığı
Read MoreErzurum yöresel yemekleri arasında öne çıkan Tatar böreği, ince açılan hamurun küçük kareler hâline getirilmesiyle hazırlanan sade ama oldukça doyurucu
Read MoreErzurum mutfağı, sade ama lezzetli tatlılarıyla da bilinir. Kış aylarında enerjik bir atıştırmalık, yazın ise hafif bir tatlı olarak yapılan Dut
Read More