Zeytinyağlı Barbunya Tarifi
Zeytinyağlı Barbunya için malzemeler : Zeytinyağlı Barbunya Tarifi : Yeterli ve doğru pişirme ise kuru baklagillerin ve barbunyanın yararlılığını artırmaktadır.
Read More
Yemek Tarifleri
Zeytinyağlı Bakla Tarifi
Zeytinyağlı Bakla için Malzemeler : Zeytinyağlı Bakla Tarifi : Baklaları yıkayıp, ayıklayın. Ayıkladığınız baklaların kararmasını önlemek için limonlu suda bekletin.Soğanları
Read More
Taze Yeşil Fasulye Yemeği Tarifi
Taze ( yeşil ) Fasulye Yemeği için malzemeler : Taze ( yeşil ) Fasulye Yemeği Tarifi : Fasulyeleri yıkayın ve
Read More
Mercimek Çorbası Tarifi
Mercimek Çorbası İçin Malzemeler : Mercimek Çorbası Tarifi: Mercimekler ayıklanıp yıkanır.Rendelenmiş ya da küçük doğranmış patates, soğan ve yarım halka
Read More
Hamsili Pilav Tarifi
Hamsili Pilav için Gerekli Malzemeler Nelerdir? Hamsili Pilav Tarifi :
Read More
Tavukgöğsü Tarifi
Tavukgöğsü, süt, şeker, pirinç unu ve tavuğun göğüs etiyle yapılan Türk mutfağında bir tatlıdır. Günümüzde de yapım şekli aynıdır. Sadece
Read More
Ayva Tatlısı Tarifi
Ayva Tatlısı – Bursa Osmanlı’nın ilk başkenti olan Bursa, Osmanlı Saray Mutfağı’nın etkisinde kalmıştır. Ayva tatlısı Bursa’da yaygın olarak pişirilen
Read More
Rus Salatası Tarifi
Malzemeler: Yoğurt için; Salata için; Üzeri için;
Read More
Düğün Çorbası ( Osmanlı Usulü ) Tarifi
Düğün Çorbası ( Osmanlı Usulü ) için Malzemeler : Düğün Çorbası ( Osmanlı Usulü ) Tarifi Eti ve soğani 10
Read More
Islak Hamburger Tarifi
4 büyük burger veya 6 küçük hamburger Domates sosu: Porsiyon:
Read More
İzmir Köfte
4 porsiyon İzmir köfte için malzemeler : Sebzeler: Domates sosu: Kızartma:
Read More
Adana Kebab Tarifi
Et ve Hazırlanışı : Yaylarda doğal ortamda yetiştirilmiş, en az bir yaşındaki koyundan elde edilen et yağ, sinir, damar ve
Read More
Analı kızlı Köfte – Malatya
Bu yemek, adını hazırlanma şeklinden almıştır. Dolma köfteleri anneler, küçük köfteleri ise kızlar yapar. Böylece hem köftenin yapımı kız çocuklarına
Read More
Babagannuş Salatası
Babagannuş Salatası için Malzemeler : Babagannuş Salatası Tarifi : Patlıcan, domates ve biberleri közleyin. Sarımsakları ezin. Közlenmiş sebzeleri soyun ve
Read More
Beyti Kebab
Beyti kebabı için malzemeler : ( Evde Beyti kebabı yapımı ) Beyti kebabı tarifi : 1. İlk olarak soğan sarımsak ve yumurta mutfak
Read More
Meyir Çorbası Tarifi – Adıyaman
Adıyaman Meyir Çorbası için Malzemeler: Adıyaman Meyir Çorbası Tarifi: Yoğurt ve su bir tencereye alınıp devamlı karıştırılarak pişirilir. Haşlanmış dövme,
Read More
Ekşili Lohusa Çorbası Tarifi
Ekşili Lohusa Çorbasısı için Malzemeler : Ekşili Lohusa Çorbası Tarifi : Et suyunu ocağa alıp kaynamaya bırakın. Yumurta sarısı, yoğurt, limon
Read More
Konya Usulü Yoğurt Çorbası Tarifi
Konya Usulü Yoğurt Çorbası için malzemeler : Üzeri İçin ; Konya Usulü Yoğurt Çorbası tarifi : Tencereyi ocağa alalım, 2 lt kadar suyu
Read More
Konya Bamya Çorbası Tarifi
Bamya Çorbası için malzemeler : Bamya Çorbası Tarifi : Bamyaları tüylerinin dökülmesi için bez arasında ovun ve yıkayın. Üç dört limon dilimi konulmuş
Read More
Arabaşı Tarifi
Arabaşı ya da arabaşı çorbası, Türk mutfağının İç Anadolu’ya özgü çorbasıdır. Arabaşı isminin nereden geldiği konusunda farklı rivayetler olmakla birlikte kesin bir bilgi yoktur.
Read More
Gendime Çorbası Tarifi
Gendime Çorbası için Malzemeler : Gendime Çorbası Tarifi : Bir gün önceden gendime ıslatılır. Bir taşım kaynatıldıktan sonra süzülür. Ayrı bir kapta
Read More
Tutmaç Çorbası Tarifi
Tutmaç Çorbası için Gerekli Malzemeler : Terbiyesi için : Tutmaç Çorbası Tarifi : Çorba tenceresinde suyu kaynatın, kaynayan suyun içerisine
Read More
Bolu Orman Kebabı Tarifi
Orman kebabı için gereken malzemeler şu şekildedir: ORMAN KEBABI NASIL YAPILIR? Etleri yıkayıp süzün ve kızan tencerede suyu çekene kadar kavurun.
Read More
Ezmeli Kebap – Kilis
Ezmeli Kebap Malzemeleri Nelerdir Ezmeli Kebap Nasıl Yapılır Kıymanın içerisine karabiber, tuz, kırmızı biber konur. Bir iki dakika yoğrulur. Yumurta
Read More
Mıhlama ( Muhlama ), Kuymak Tarifi
Muhlama Ve Kuymak Arasındaki Fark Mıhlama kuymak farkı, aslında yöresel bir farktır diyebiliriz. Bu iki yiyecek arasındaki farklılık, daha çok
Read More
Çökertme Kebabı Tarifi
Çökertme kebabı, Türk mutfağından bir et yemeği. Kızarmış kibrit inceliğinde patateslerin üzerine bonfile et yerleştirilir. Sarımsaklı yoğurt ve domates sosu
Read More
Sarıyer Böreği – İstanbul
Sarıyer böreği, özellikle İstanbul’un Sarıyer ilçesinde popüler olan, içerisinde genellikle kıymalı harç bulunan ve yapılışı itibariyle farklı bir börek çeşididir.
Read More
Sigara Böreği Tarifi
Sigara böreği için malzemeler : Fırında sigara böreği tarifi :
Read More
Badem Ezmesi Tarifi
Badem ezmesi, bademlerin öğütülmesiyle elde edilen, genellikle pürüzsüz ve kremsi bir kıvama sahip olan lezzetli bir gıda maddesidir. Bademlerin zengin
Read More
