Trabzon Mutfağı – Trabzon Yöresel Yemekleri

Hamsi Çorbası

Isırgan Çorbası

Karalahana Çorbası

• Akçaabat Köftesi

• Trabzon Pidesi Peynirli

• Trabzon Pidesi kıymalı – Trabzon

• Kuymak

• Kara Lahana Sarması ( Pancar)

• Hamsili Pilav

• Hamsi Tava

• Pırasa Tavası
• Fasulye Turşusu

• Guliya Lahana Kavurması

• Tomara Kızartması

• Gongoş Sarması

• Hodan Böreği

• Pepeçura

• Hamsiköy Sütlacı

• Laz Böreği

• Laz Helvası
• Hurmalı Tart
• Kukuca