Yazar: Editör
Türkiye’nin Termal Merkezleri – Kaplıcalar
Afyonkarahisar Kaplıcaları Türkiye’de kaplıca denince akla ilk gelen şehir Afyonkarahisar oluyor. Gazlıgöl, Heybeli, Ömer, Hüdai ve Gecek kaplıcaları şehirde dikkat
Read More
Sakatat Yemekleri
Kasaplık hayvanların sakatat olarak yenen birçok kısımları mevcuttur: İşkembe Çorbası İnce bağırsak : Kokoreç Böbrek : Izgara, şiş, sote Kellepaça : Çorba Kelle :
Read More
Türk mutfağının vazgeçilmezi, hamur işleri
Hamur işi çeşitleri Türk mutfağının en önemli lezzet ritüellerinden. Çeşitli malzemelerle harmanlanan hamurdan farklı lezzetler ortaya çıkıyor. Ekmekten pideye, mantıdan
Read More
Gülüklü (Hülüklü) Çorba Tarifi
Alanya Gülüklü (Hülüklü) Çorba – Antalya Düğün, mevlit, cenaze gibi insanların bir araya toplandığı günlerde yapılan veya ev halkının önem
Read More
Çeşm-i Nigar Çorbası Tarifi
Çeşm-i Nigar Çorbası için Malzemeler * 2 yemek kaşığı Eriş Çok Amaçlı Buğday Unu* 1 su bardağı kırmızı mercimek* 1
Read More
Höşmerim Tarifi – Balıkesir
Balıkesir mahalli yemekleri oldukça zengindir. Bu yemekler özellikle düğün, hayır gibi törensel mahiyetteki toplantılarda hazırlanmakta ve davetlilere sunulmaktadır. Höşmerim Malzemeleri
Read More
Kalburabastı Tatlısı Tarifi
Kalburabastı Tatlısı için Malzemeler : Hamuru İçin; İçi İçin; Şerbeti İçin; Kalburabastı Nasıl Yapılır? Afiyet Olsun. Kalburabastı Tatlısının Püf Noktaları
Read More
Burma Baklava Tatlısı Tarifi
Burma Baklava Malzemeleri Burma baklava yapımı için gerekli malzemeler oldukça sade ve özenle seçilmiş bileşenlerden oluşur. Bu lezzetli tatlıyı hazırlamak
Read More
Revani Tatlısı Tarifi
Revani Tatlısı Malzemeleri Nelerdir? Üzerine dökülecek şerbet için; Revani Tatlısı Nasıl Yapılır? Derin bir karıştırma kabının içine 1 su bardağı
Read More
Keşkül Tarifi
Keşkül Nasıl Yapılır? Malzemeler Servis Yapılışı Bir tencerede süt, pirinç unu, nişasta, şeker ve yumurta sarısı karıştırılır. Malzemelerin iyice karıştığından
Read More