Sebze Yemekleri
Pirpirim Aşı Tarifi – Gaziantep
Pirpirim Aşı Malzemeleri Nelerdir Pirpirim Aşı Nasıl Yapılır Küçük küpler halinde doğranmış ve tencereye konmuş etlerin suyunu bırakması sağlanır. Bu
Read More
Keşkek Tarifi
Anadolu’nun yörelere göre farklılık gösteren, genellikle düğün ve bayramlarda yapılan, temel olarak yarma buğday ve etten oluşan geleneksel bir yemektir.
Read More
İmam Bayıldı Tarifi
Zeytinyağlı İmambayıldı Malzemeleri Nelerdir Zeytinyağlı İmambayıldı Nasıl Yapılır Sapları ayırmadan patlıcanlar dörde bölünür. Yuvarlak doğranan soğanlar zeytinyağı ile sarartılır ve
Read More
Şeyh Mualla Tarifi
MALZEMELER ŞEYH MUALLA NASIL YAPILIR? Püf Noktası;
Read More
Yaprak Sarması ( Zeytinyağlı ) Tarifi
Yaprak Sarması – Aydın Yaprak Sarması Malzemeleri Nelerdir Yaprak Sarması Nasıl Yapılır Bir tencere içine zeytinyağı konulur ve soğan doğranıp
Read More
Karnabahar Kızartması Tarifi
Karnabahar Kızartması için Malzemeler * 1 adet orta boy karnabahar* Su* 125 g tereyağı* Tuz * Sosu İçin* 2 adet
Read More
Zeytinyağlı Taze Bakla Tarifi – İzmir
Bakla geleneksel İzmir mutfağında sevilerek tüketilen zeytinyağlı yemeklerden biridir. Mevsiminde (ilkbahar ayları) zeytinyağlı taze bakla yemeği olarak değerlendirildiği gibi mevsimi
Read More
Harput Köfte Tarifi
Harput Köfte Malzemeleri Nelerdir Harput Köfte Sosu için Malzemeler Nelerdir Yoğurma leğenine kuru soğan rendelenir. Tuz, biber salçası, reyhan, pul
Read More
Zeytinyağlı Enginar Tarifi – İzmir
İzmir’de çoğunlukla Karaburun, Mordoğan, Urla ilçelerinde yetişen enginar, İzmir mutfağında en çok çeşidi yapılan sebzelerden biridir. Zeytinyağlı enginar, kuzu etli
Read More
Zeytinyağlı Barbunya Tarifi
Zeytinyağlı Barbunya için malzemeler : Zeytinyağlı Barbunya Tarifi : Yeterli ve doğru pişirme ise kuru baklagillerin ve barbunyanın yararlılığını artırmaktadır.
Read More
Taze Yeşil Fasulye Yemeği ( Zeytinyağlı ) Tarifi
Taze ( yeşil ) Fasulye Yemeği için malzemeler : Taze ( yeşil ) Fasulye Yemeği Tarifi : Fasulyeleri yıkayın ve
Read More
Kabak Çiçeği ( Zeytinyağlı ) Dolması Tarifi – İzmir
Ege bölgesinde bilinen ve İzmir mutfağında mevsiminde sıklıkla tüketilen bir yemektir. Bazı restoranlarda meze olarak sunulduğu da olur. Kabak Çiçeği
Read More
Ratatouille
Ratatouille Malzemeleri Ratatouille Nasıl Yapılır
Read More
Kabak Mücveri Tarifi – Aydın
Kabak Mücveri Malzemeleri Nelerdir Kabak Mücveri Nasıl Yapılır Kabağın kabukları soyularak rendelenir. Un, yumurta, tuz, karabiber, ince doğranmış maydanoz ve
Read More