Etsiz Patlıcan Yemekleri
İmam Bayıldı : Közlenmiş Patlıcan Salatası : Patlıcan söğürtme : Şakşuka : Kuru Patlıcan Dolma : Patlıcan Musakka : Patlıcan kızartma
Read More
Yemek Tarifleri
Elmalı Turta Tarifi
Elmalı Turta Tarifi İçin Malzemeler İç harcı için; Üzeri için; Elmalı Turta Nasıl Yapılır? Elmalı Turta Tarifinin Püf Noktaları
Read More
Bolonez Sosu Tarifi
Bolognese sosu , İtalyancada ragù alla bolognese veya ragù bolognese olarak bilinir ve İtalyan mutfağındaki başlıca ragù çeşididir . Bologna
Read More
Kara Lahana Sarması Tarifi
Mısır Unlu Kara Lahana Sarması – Ordu Mısır Unlu Kara Lahana Sarması İçin Gerekli Malzemeler: Mısır Unlu Kara Lahana Sarması
Read More
Nevzine Tatlısı – Kayseri
Nevzine Malzemeleri Nelerdir Hamuru İçin: Şerbet İçin: Nevzine Nasıl Yapılır Şerbeti için şeker, su ve limon dilimleri yüksek ateşte kaynatılır.
Read More
Tantuni Tarifi – Mersin
Tantuni Malzemeleri Nelerdir (6 Kişilik) Servis İçin: Tantuni Naıl Yapılır Yörede en yaygın etli yiyecekler arasında yer alan tantuni, dananın kaburga
Read More
Eli Böğründe Tarifi
Eli böğründe, kuşbaşı doğranmış kuzu eti ile yapılan yemektir. Malzemeleri; kuzu kuşbaşı et, domates, biber, patates, sarımsak, soğan ya da
Read More
Pirpirim Aşı Tarifi – Gaziantep
Pirpirim Aşı Malzemeleri Nelerdir Pirpirim Aşı Nasıl Yapılır Küçük küpler halinde doğranmış ve tencereye konmuş etlerin suyunu bırakması sağlanır. Bu
Read More
Ciğer Şiş Kebabı Tarifi
Urfa Ciğer Kebabı – Şanlıurfa Urfa Ciğer Kebabı, kendine has üretim yöntemi, yapımının uzun zaman alması, zahmetli olması, ustalık gerektirmesi
Read More
Keşkek Tarifi
Anadolu’nun yörelere göre farklılık gösteren, genellikle düğün ve bayramlarda yapılan, temel olarak yarma buğday ve etten oluşan geleneksel bir yemektir.
Read More
