Kol böreği, Türk mutfağına özgü bir tepsi böreği çeşididir. Peynirli, kıymalı, ıspanaklı, patatesli çeşitleri vardır. Hazır yufka kullanıldığı gibi, elle açılan yufka da kullanılır. Bosna-Hersek’in milli
Read MoreHarput Köfte Malzemeleri Nelerdir Harput Köfte Sosu için Malzemeler Nelerdir Yoğurma leğenine kuru soğan rendelenir. Tuz, biber salçası, reyhan, pul
Read MoreAnkara Tavası Malzemeleri Nelerdir Ankara Tavası Nasıl Yapılır Önce tencereye sıvı yağ konulur. Soğanlar küp küp doğranır ve kavrulur. Daha
Read MoreBalaban kebabı, Pideli köfte’nin bir çeşididir. İskender kebabın köfte ile yapılan çeşididir. Eskişehir’de yapılır
Read More