sebze yemekleri
Zeytinyağlı Pazı Dolması Tarifi – Çanakkale
Pazı Dolması Malzemeleri Nelerdir Pazı Dolması Nasıl Yapılır Pazıların sapları kesilerek, kaynamış suya batırılıp hemen çıkarılır. Kuru soğan, yarım çay
Read MoreEnginar Dolması Zeytinyağlı – Aydın
Enginar Dolması Malzemeleri Nelerdir Enginar Dolması Nasıl Hazırlanır Pirinç sıcak su ile ıslatılıp 15 dakika dinlendirilir, bir tencereye dolma fıstığı
Read More
Yumurtalı Tiken Tarifi – Çanakkale
Yumurtalı Tiken Malzemeleri Nelerdir Yumurtalı Tiken Nasıl Yapılır Şevketi bostanlar yıkanıp, tepeleri kesildikten sonra, kalan kısmı ince ince doğranır. Bir tencerenin
Read More
Bamya Yemeği ( Etli ) Tarifi – Amasya
Etli Bamye Malzemeleri Nelerdir Etli Bamye Nasıl Yapılır Bir tencere içerisine yağ, soğan ve et konulur ve kavrulur. Üzerine haşlanıp
Read More
Kuzu Etli Şevket-i Bostan – İzmir
Bazı yörelerde akkız olarak da bilinen şevket-i bostan Akdeniz havzasında yetişen ve yemeği yapılan dikensi bir bitkidir. Daha çok Girit’ten
Read More
Pirinçli Pırasa Yemeği Zeytinyağlı Tarifi
PİRİNÇLİ PIRASA Pırasaları ve havuçları kesin (Pırasalar 2,5 cm, havuçlar 0,5 cm kalınlığında ) Diğer malzemeleri ekleyerek kapağını kapatın ve
Read More
Kara Lahana Sarması Tarifi
Mısır Unlu Kara Lahana Sarması – Ordu Mısır Unlu Kara Lahana Sarması İçin Gerekli Malzemeler: Mısır Unlu Kara Lahana Sarması
Read More