yemek tarifleri
Kirde kebabı Tarifi
Kirde kebabı, bir çeşit kebaptır. Osmanlı saray mutfağında yer alır. İzmir’in yöresel lezzetlerindendir. Bayramlarda hazırlanır. Kirde kebabı, kuzu veya dana etiyle yapılan
Read More
Toros Salatası Tarifi – Antalya
Toros salatası Türk mutfağında Antalya yöresine özgü bir salata türüdür. Toros Salatası (Al Köz-Al Göz) Malzemeleri Nelerdir (4 Kişilik) Toros Salatası (Al Köz-Al Göz) Nasıl
Read More
Gırık Yemeği – Diyarbakır
GIRIK NASIL YAPILIR? Hamur için: *3 su bardağı un *1 tatlı kaşığı tuz *1,5 su bardağı ılık su İç harç:
Read More
Zülbiye ( Soğanlı Et ) Tarifi
Zülbiye Malzemeleri Nelerdir (6-8 Kişilik) Pişirme Süresi: 60 dakika Zülbiye Nasıl Yapılır Arpacık soğanlar, soyulduktan sonra, bütün halde tencerenin içine konulur
Read More
Ekler ( éclair ) pasta Tarifi
Ekler hakkında bilinen çok az şeyden biri, 19. yüzyılın sonlarında Fransa’da çıktığıdır. Birçok yemek tarihçisi eklerin ilk olarak Fransız kraliyet ailesinin ünlü hamur
Read More
Kakaolu Kek Tarifi
Kakaolu Kek Yapımı İçin Malzemeler Malzeme miktarlarını kişi sayısına göre dilediğiniz oranda ayarlayabilirsiniz. Kakaolu Kek Tarifi Yumurta ve şekeri bir
Read More
Elmalı Turta Tarifi
Elmalı Turta Tarifi İçin Malzemeler İç harcı için; Üzeri için; Elmalı Turta Nasıl Yapılır? Elmalı Turta Tarifinin Püf Noktaları
Read More
Kara Lahana Sarması Tarifi
Mısır Unlu Kara Lahana Sarması – Ordu Mısır Unlu Kara Lahana Sarması İçin Gerekli Malzemeler: Mısır Unlu Kara Lahana Sarması
Read More
Nevzine Tatlısı – Kayseri
Nevzine Malzemeleri Nelerdir Hamuru İçin: Şerbet İçin: Nevzine Nasıl Yapılır Şerbeti için şeker, su ve limon dilimleri yüksek ateşte kaynatılır.
Read More
Tantuni Tarifi – Mersin
Tantuni Malzemeleri Nelerdir (6 Kişilik) Servis İçin: Tantuni Naıl Yapılır Yörede en yaygın etli yiyecekler arasında yer alan tantuni, dananın kaburga
Read More
Eli Böğründe Tarifi
Eli böğründe, kuşbaşı doğranmış kuzu eti ile yapılan yemektir. Malzemeleri; kuzu kuşbaşı et, domates, biber, patates, sarımsak, soğan ya da
Read More