Yazar: Editör
Yoğurtlu Kebap Tarifi – Kilis
Yoğurtlu Kebap Malzemeleri Nelerdir Yoğurtlu Kebap Nasıl Yapılır Etin içerisine tuz, karabiber konur, yoğrulur. Limon büyüklüğünde parçalar alınarak oruk gibi
Read More
Abdigör Köfte Tarifi
Abdigör Köfte Malzemeleri Nelerdir Garnitür için Abdigör Köfte Nasıl Yapılır Bonfileler, yöreye ait taş üzerinde tahta tokmakla 25 dakika sinir
Read More
Yoğurtlu Muhacir Köftesi Tarifi
Köftesi İçin Malzemeler Yoğurtlu Karışım İçin Malzemeler Hazırlanışı Geniş ve derin bir kabın içerisin kıyma, nişasta, rendelenmiş soğan, kurutulmuş ya
Read More
Kirde kebabı Tarifi
Kirde kebabı, bir çeşit kebaptır. Osmanlı saray mutfağında yer alır. İzmir’in yöresel lezzetlerindendir. Bayramlarda hazırlanır. Kirde kebabı, kuzu veya dana etiyle yapılan
Read More
Toros Salatası Tarifi – Antalya
Toros salatası Türk mutfağında Antalya yöresine özgü bir salata türüdür. Toros Salatası (Al Köz-Al Göz) Malzemeleri Nelerdir (4 Kişilik) Toros Salatası (Al Köz-Al Göz) Nasıl
Read More
Gırık Yemeği – Diyarbakır
GIRIK NASIL YAPILIR? Hamur için: *3 su bardağı un *1 tatlı kaşığı tuz *1,5 su bardağı ılık su İç harç:
Read More
Zülbiye ( Soğanlı Et ) Tarifi
Zülbiye Malzemeleri Nelerdir (6-8 Kişilik) Pişirme Süresi: 60 dakika Zülbiye Nasıl Yapılır Arpacık soğanlar, soyulduktan sonra, bütün halde tencerenin içine konulur
Read More
Ekler ( éclair ) pasta Tarifi
Ekler hakkında bilinen çok az şeyden biri, 19. yüzyılın sonlarında Fransa’da çıktığıdır. Birçok yemek tarihçisi eklerin ilk olarak Fransız kraliyet ailesinin ünlü hamur
Read More
Ağlayan Pasta Tarifi
Çikolatalı Kek Tarifi Malzemeleri Çikolatalı Kek Hamuru Nasıl Yapılır Çikolatalı Bundt Kek Nasıl Pişirilir ve Sırlanır
Read More
Kakaolu Kek Tarifi
Kakaolu Kek Yapımı İçin Malzemeler Malzeme miktarlarını kişi sayısına göre dilediğiniz oranda ayarlayabilirsiniz. Kakaolu Kek Tarifi Yumurta ve şekeri bir
Read More
Etsiz Patlıcan Yemekleri
İmam Bayıldı : Közlenmiş Patlıcan Salatası : Patlıcan söğürtme : Şakşuka : Kuru Patlıcan Dolma : Patlıcan Musakka : Patlıcan kızartma
Read More
Elmalı Turta Tarifi
Elmalı Turta Tarifi İçin Malzemeler İç harcı için; Üzeri için; Elmalı Turta Nasıl Yapılır? Elmalı Turta Tarifinin Püf Noktaları
Read More