Muradiye Çorbası Tarifi
Muradiye Çorbası için Malzemeler : Terbiyesi için: Üzeri için: Muradiye Çorbası Tarifi :
Read More
Yemek Tarifleri
Kulak Çorbası Tarifi
Kulak çorbası Türk mutfağında yapılan bir çeşit mantıdır. Bazı yörelerde Kulaklı makarna denilir. Hazırlanan hamurun şeklinin kulağa benzemesinden dolayı bu isim verilmiştir. Diyarbakır Kulak Çorbası
Read More
Peskütan Çorbası Tarifi
Peskütan Çorbası İçin Gerekli Malzemeler Nelerdir? Peskütan Çorbası Nasıl Yapılır? Akşamdan ıslatılmış yarma ve mercimek sabahleyin pişirilir. İçine birkaç tane
Read More
Ekşili Köfte Çorbası Tarifi
Ekşili Ufak Köfte – Gaziantep Ekşili Ufak Köfte Malzemeleri Nelerdir Köftesi için: Ekşili Ufak Köfte Nasıl Yapıllır Simit önce su
Read More
İnegöl Köftesi Tarifi – Bursa
İnegöl İlçesinde yapılan marka olmuş lezzetlerdendir. İnegöl Köftesinin asıl kaynağı Bulgaristan’ın Filibe İli’nin Pazarcık İlçesi’dir. İnegöl Köftesi Malzemeleri Nelerdir İnegöl
Read More
Zeytinyağlı Enginar Dolması Tarifi
Zeytinyağlı Enginar Dolması için Malzemeler; • 3 adet enginar• 1 adet soğan(küçük boy)• 1 kase garnitür (ben hazır garnitür kullandım)•
Read More
Türk Mutfağında Erişte
Erişte pilavı (Dane – i reştiyye) erişte ile yapılan pilav çeşididir. Yörelere göre iç malzemesi değişmektedir. Osmanlı mutfağında yapılmaktadır. Kitâb-ı Me’kûlât’da Erişte olarak
Read More
Gözleme Tarifi
Gözleme ince olarak açılmış yufkanın çeşitli iç malzemelerle doldurulduktan sonra, sac üzerinde odun ateşinde pişirilmesiyle hazırlanan bir çeşit aperatif Türk böreğidir. Gözleme çeşitleri :
Read More