Yemek Tarifleri
Çullama Köfte Konya
MALZEMELER/ 4 kişilik Köfte harcı için: Haşlama suyu için: Kaplamak için: Kızartmak için: YAPILIŞI Pirinçler yarı haşlanır ve soğanlar ince
Read More
İzmir Bombası Tarifi
İzmir bombası, pralin dolgulu kurabiye olarak da bilinir, Türk mutfağından çikolatalı bir dolguya sahip olan belirgin bir kurabiye türüdür. İzmir’den
Read More
Türk Mutfağında Patatesli Yemekler
Patates Çorbası Çanak Köfte Patates Salatası Fırında Mantarlı Patates Fırında Baharatlı Patates Patates Püresi Patates Sote Patates Dolması Patates Topları
Read More
Yufka Ekmek Tarifi
Yufka Ekmek Malzemeleri Nelerdir (10-12 kişilik) Yufka Ekmek
Read More
Döner Kebap Tarifi
Orta Asya’dan gelen lezzet : Döner Orta Asya’da lüle kebap olarak sofralardaki yerini alan döner, bugünkü şekline Anadolu’da kavuşmuş. Ünlü
Read More
Badambura Tarifi
Badambura, badem, şeker ve öğütülmüş kakule ile doldurulmuş birkaç kat gevrek hamurdan oluşan popüler bir Azerbaycan böreğidir. Genellikle yumurta sürülür
Read More
Cantık Tarifi
Cantık için Malzemeler : Cantık nasıl Yapılır : Maya şeker ile suda bekletilerek mayalanması sağlanır, zeytinyağı, maya un ve tuz
Read More
Çiğ ( Çi ) Börek Tarifi
Çibörek, Eskişehir yöresel yemekleri denildiğinde akla ilk gelen lezzetlerden biri olan Tatar ve Kırım kültürüne has çibörek; Kıpçak lehçesinde “lezzetli
Read More
Erzurum Kete Tarifi
Erzurum Ketesi Tarifi Malzemeler: İç Malzemeler: Yapılışı:
Read More
Talaş Böreği Tarifi
Talaş Böreği için malzemeler Talaş böreği tarifi . Kuşbaşından daha küçük doğranmış etleri bir tencereye koyun. Üzerine ince doğranmış soğanı
Read More
Muska Böreği Tarifi
Muska Böreği Yapımı İçin Gerekli Malzemeler Muska Böreği Nasıl Yapılır? Muska böreğini sarma işleminden önce böreğe süreceğiniz iç sosu hazırlamakla başlayalım.
Read More
Tepsi Böreği Tarifi
Peynirli Tepsi Böreği Tarifi Malzemeler: Böreğin İçi İçin: Böreğin Sosu İçin: Üzeri İçin: Peynirli Tepsi Böreği Nasıl Yapılır? Püf Noktaları
Read More
Kol Böreği Tarifi
Kol böreği, Türk mutfağına özgü bir tepsi böreği çeşididir. Peynirli, kıymalı, ıspanaklı, patatesli çeşitleri vardır. Hazır yufka kullanıldığı gibi, elle açılan yufka da kullanılır. Bosna-Hersek’in milli
Read More
Konya Düğün Pilavı
Konya Düğün Pilavı menüsünde genellikle şu yemekler bulunur:
Read More