Yüksük Çorbası Tarifi
Malzemeler(4 kişilik) * 1 yemek kaşığı biber salçası* 1 orta boy soğan* 1 su bardağı haşlanmış nohut* 2 yemek kaşığı
Read More
yemek tarifleri
Badambura Tarifi
Badambura, badem, şeker ve öğütülmüş kakule ile doldurulmuş birkaç kat gevrek hamurdan oluşan popüler bir Azerbaycan böreğidir. Genellikle yumurta sürülür
Read More
Yuvalama Çorbası Tarifi
Yuvalama veya Yuvarlama, Gaziantep mutfağına ait sulu ve kıvam olarak çorbaya yakın bir yemektir. Gaziantep’te bayram yemeği olarak imece usulü yapılmaktadır. Ramazan
Read More
Yoğurtlu Bakla Çorbası
Bakla Çorbası – Bolu Bakla Çorbası Malzemeleri Nelerdir Bakla Çorbası Nasıl Yapılır Soğanlar ince ince doğranır. Kıyma ile beraber kavrulur.
Read More
Yayla Çorbası Tarifi
Yayla Çorbası İçin Malzemeler : Yayla Çorbası Tarifi :
Read More
Gözleme Tarifi
Gözleme ince olarak açılmış yufkanın çeşitli iç malzemelerle doldurulduktan sonra, sac üzerinde odun ateşinde pişirilmesiyle hazırlanan bir çeşit aperatif Türk böreğidir. Gözleme çeşitleri :
Read More
Hamsili Pilav Tarifi
Hamsili Pilav için Gerekli Malzemeler Nelerdir? Hamsili Pilav Tarifi :
Read More
Konya Bamya Çorbası Tarifi
Bamya Çorbası için malzemeler : Bamya Çorbası Tarifi : Bamyaları tüylerinin dökülmesi için bez arasında ovun ve yıkayın. Üç dört limon dilimi konulmuş
Read More
Sigara Böreği Tarifi
Sigara böreği için malzemeler : Fırında sigara böreği tarifi :
Read More
Supangle Tatlısı Tarifi
Adı Fransızca’dan gelmesine karşın Türk mutfağına özgüdür. Supangle yani Fransızcada “İngiliz çorbası” anlamına gelen “soupe anglais” (fransız mutfağında bu isimde bir yemek yok)
Read More
Kabak Dolması Tarifi
Kabak Dolması İçin Malzemeler : Kabak Dolması Hazırlanışı : Dolmaya uygun seçtiğiniz kabakları parçalar bölün ve içini oyun.Bir kapta kıyma, pirinç, nane, rendelenmiş
Read More
İstanbul Pilavı Tarifi
İstanbul Pilavı Malzemeleri Nelerdir? İstanbul Pilavı Nasıl Yapılır? 30 dakika sıcak tuzlu suda beklettiğiniz pirinci yıkayıp süzün. Pirinçleri bademlerle birlikte tereyağında kavurun.
Read More
Şerbetli Pide Tarifi
Şerbetli Pide Malzemeleri Nelerdir Şerbetli Pide Hamuru için: Şerbetli Pide içi İçin: Şerbetli Pide üzeri için: Şerbetli Pide şerbeti için:
Read More
Güllaç Tarifi
Ramazan ayıyla özdeşleşen “güllaç“, Osmanlı saray mutfağına 15. yüzyılda girmiş ve Türk lezzetlerinin vazgeçilmezleri arasında yer almıştır. İçerisinde gül suyu
Read More
Köme – Tokat
Köme İçin Gerekli Malzemeler Nelerdir? Köme Nasıl Hazırlanır? Cevizin hazırlanışı: Cevizler kabuğundan ayrılıp , kıynak şeklinde veya ikiye bölünmüş ceviz
Read More
Ekler ( éclair ) pasta Tarifi
Ekler hakkında bilinen çok az şeyden biri, 19. yüzyılın sonlarında Fransa’da çıktığıdır. Birçok yemek tarihçisi eklerin ilk olarak Fransız kraliyet ailesinin ünlü hamur
Read More
Yemek Tarifleri
Çorbalar Et Yemekleri Balıklar Hamur İşleri ve Börekler Kahvaltı Pastalar ve Kekler Pilavlar ve Makarnalar Sebze Yemekleri Sos ve Salatalar
Read More
