Zeytinyağlı Enginar Dolması için Gerekli Malzemeler Enginarların taze olanları seçilerek ayıklanırlar, özellikle enginarın dışında bulunan dikenli yaprakları kesilir içindeki yumuşak
Read MoreKuzu eti su ile pişirildikten sonra suyu ayrı bir yere alınarak tavla zarı büyüklüğünde kesilir. Ayrı bir tencerede 1 kaşık
Read MoreAyva Tatlısı – Bursa Osmanlı’nın ilk başkenti olan Bursa, Osmanlı Saray Mutfağı’nın etkisinde kalmıştır. Ayva tatlısı Bursa’da yaygın olarak pişirilen
Read MoreŞerbetli Pide Malzemeleri Nelerdir Şerbetli Pide Hamuru için: Şerbetli Pide içi İçin: Şerbetli Pide üzeri için: Şerbetli Pide şerbeti için:
Read MoreEge mutfağının temelini oluşturan Ege otları, Bodrum’a mübadele zamanı gelen Giritliler sayesinde yarımadamızda çok uzun yıllardır bolca tüketilmektedir. “Doğada hangi ot yenir?” sorusuna bir
Read MoreMuz Kabuğu Çayı Neden Uykuya Yardımcı Olur? Birçok kişi muz kabuğu çayını uykuyu teşvik eden doğal bir yardımcı olarak kullanır. Özellikle
Read MoreMuhterem Müslümanlar! Okuduğum ayet-i kerimede Yüce Rabbimiz şöyle buyuruyor: “De ki: Rabbim! Şeytanların vesveselerinden sana sığınırım. Onların yanı başımda bulunmalarından da
Read MoreDünyanın en zararlı gıdası. Severek yenilen bazı yiyeceklerin sağlığı tehdit ettiği biliniyor. Ancak mutfakta yemeklerin içerisinde kullandığımız bazı gıdalar var
Read MoreBakterilerden Campylobacteriosis semptomları arasında ishal, kramp, karın ağrısı ve ateş bulunur. Hastalık genellikle bir hafta sürer ancak bağışıklık sistemi zayıf olan kişilerde Campylobacter kan
Read More“Bardak dolu” ( Optimist ) “Bardak boş” ( Pesimist ) “Bardak yok ” ( Nihilist) “Bardak benim olmalı” ( Emperyalist
Read Moreİnsanlar mutsuz olduğunda, bırakın onlarla çalışmayı, onların yanında olmak bile çok daha zor. Mutsuzluk insanları uzaklaştırır, sizi yapabileceğiniz her şeyi başarmaktan
Read MoreBazı şeyleri açıklığa kavuşturalım. Tembelseniz, herhangi bir konuda harekete geçmek istemezsiniz; tembellik bir dereceye kadar ilgisizlikle örtüşür. Tembelliğin üstesinden gelmek, içsel motivasyonunuzu bulmayı
Read MoreYa Rab! Böyle mi olacaktı, benim cennet yurdum?Baktım da etrafıma yalnızım, ağladım durdum. Bir mânâ veremedim, şu Milâdî yıl başına!Şaştım
Read More